Montar una mesa.

PESCADOS Y CARNES

Salmón gratinado al eneldo con ensalada de foie. 16,50 €

Kokotxas de bacalao con falso pil pil. 12,00 €

Lomos de merluza con gambas y salsa de nata. 13,00 €

Rape a la plancha con puré de remolacha y apio con mejillones y vinagreta de lima. 16,50€

Rabo de toro. 12,50 €

Milhoja de cochinillo asado. 18,50 €

Codillo de cerdo al horno con patatas panaderas. 13.50 €

Solomillo de buey a la parrilla con foie y reducción de P. X. 18,95 €

Cordero al horno relleno de trufa con salsa de turrón de Xixona. 17,50 €